Qui al Langeshof è la padrona di casa in persona a prendersi cura della qualità degli alimenti e dell'arte di prepararli. Con passione e impegno crea delizie raffinate. Inoltre, cura con amore il giardino. Con la sua frutta, le sue verdure e tante erbe prepara piatti squisiti ispirati alla tradizione tirolese oppure alla leggerezza contemporanea. Perfino un semplice pane-burro e marmellata al Langeshof diventa una prelibatezza con le originali marmellate fatte in casa, ad esempio all'albicocca e mentuccia o al mirtillo nero e cannella.

Colazione da re
Il buffet di prima colazione vi tenta con ogni tipo di prelibatezza. Pane fresco, torte e marmellate fatte in casa, salumi e formaggi, vari tipi di muesli, succhi di frutta, frutta e prodotti dell'Alto Adige garantiscono un perfetto inizio di giornata.

Menù gourmet alla sera
Per concludere la giornata con gusto proponiamo un menu a scelta di tre portate accompagnato da insalate fresche del nostro orto e vini dell'Alto Adige. Potete scegliere tra due menu. Siamo sempre disposti a venire incontro alle vostre esigenze personali e ai vostri desideri: su richiesta prepariamo piatti vegetariani, vegani, privi di lattosio ed altri allergeni.