Mmmh, wie das duftet, wenn Adele morgens frischen Kaffee aufstellt. Ein wunderbarer Urlaubstag beginnt mit einem wunderbaren Frühstück! Und mmmh, wie das duftet, wenn abends frische Berg- und Wiesenkräuter die Südtiroler Spezialitäten fein abrunden, die Adele in der Küche schnippelnd und brutzelnd zubereitet. Ein wunderbarer Urlaubstag endet mit einem wunderbaren Abendessen!

Frühstück
Im Langeshof beginnt der Tag mit einem herzhaften Frühstück von 08.00 bis 9.30Uhr. Das Buffet hält allerlei Köstlichkeiten bereit. Frische Brötchen, selbstgebackene Kuchen, hausgemachte Marmeladen, Wurst und Käse, Müslis, Säfte, Obst und andere Südtiroler Produkte sorgen für einen guten Start in den Tag. Und der Kaffee wird frisch zubereitet an den Tisch serviert, ganz all’Italiana.

Abendessen
Abends gibt’s um 19.00 Uhr ein schmackhaftes 3-Gang-Wahlmenü, begleitet von Südtiroler Weinen und Salaten aus dem eigenen Garten… frischer geht nicht! Im Langeshof wählen Gäste aus zwei Menüvorschlägen, wobei auf individuelle Bedürfnisse oder besondere Wünsche gerne eingegangen wird. In Absprache bereitet Adele vegetarische, vegane, laktosefreie und andere Gerichte zu.

„Wenn ihr gegessen und getrunken habt, seid ihr wie neu geboren“ meinte Goethe. Und Adele möchte ergänzen: „wenn ihr Gutes gegessen und getrunken habt!“. Sie liebt hochwertige Produkte und hat es sich seit Jahren zur Aufgabe gemacht, ihre Gäste damit kulinarisch zu verwöhnen. Denn nichts schmeckt so gut, wie Frisches und Selbstgemachtes.