Unsere Herkunft. Unser Geschmack.
Im Langeshof schmeckt man, wo man ist: in Südtirol.
Viele unserer Zutaten stammen aus eigener Landwirtschaft, aus Adeles Garten oder von Höfen, die wir persönlich kennen. Kurze Wege, ehrliche Arbeit und echte Partnerschaften prägen unsere Küche – vom Ei bis zum Kräuterzweig.
Gemeinsam mit ausgewählten Produzenten und Betrieben bringen wir das Beste der Region auf den Teller: unverfälscht, saisonal und mit viel Gefühl für das Wesentliche.
